Crumble aux pêches
Ingrédients :
- 1,2 kg de pêches (moi je prends 6 - 8 pêches au pif)
- le jus d'un citron
Pour les miettes du crumble :
- 120g de sucre
- 100g de beurre
- 150g de farine
1. Confectionner les miettes de votre crumble en mélangeant : sucre, beurre, farine.
2. Disposer les fruits coupés en lamelles dans un plat de cuisson et arroser avec le jus de citron.
3. Parsemer les pêches avec les miettes de crumble.
4. Faire cuire 30 min, à 180°C.
5. Déguster légèrement tiède.
Variantes :
On peut agrémenter le crumble de pistaches concassées ou de poudre d'amandes (100g environ).
On peut remplacer le jus de citron par de l'eau de fleur d'oranger.
Nous, on adore...
Didine
- 1,2 kg de pêches (moi je prends 6 - 8 pêches au pif)
- le jus d'un citron
Pour les miettes du crumble :
- 120g de sucre
- 100g de beurre
- 150g de farine
1. Confectionner les miettes de votre crumble en mélangeant : sucre, beurre, farine.
2. Disposer les fruits coupés en lamelles dans un plat de cuisson et arroser avec le jus de citron.
3. Parsemer les pêches avec les miettes de crumble.
4. Faire cuire 30 min, à 180°C.
5. Déguster légèrement tiède.
Variantes :
On peut agrémenter le crumble de pistaches concassées ou de poudre d'amandes (100g environ).
On peut remplacer le jus de citron par de l'eau de fleur d'oranger.
Nous, on adore...
Didine
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